Valentina 5 · Santiago Momoxpan
Hamburguesas al carbón en Santiago Momoxpan
Carne de res que molemos aquí mismo, asada al carbón y servida en su tabla. También hot dogs, alitas, nachos y papas.
Cerrado ahora · abrimos el miércoles a las 5:30 p. m.
- Lunes y martes Cerrado
- Miércoles a domingo 5:30 p. m. a 10:00 p. m.
Todo pasa por el carbón
Somos El Hijo Desobediente, hamburguesería artesanal en Santiago Momoxpan desde 2023. La carne de res la molemos nosotros mismos, y las hamburguesas, las alitas y las salchichas se asan en la parrilla de carbón.
Cada hamburguesa llega a la mesa sobre su tabla de madera, con nuestro sello quemado.
- Carne molida en casa La carne de res de las hamburguesas la molemos aquí mismo.
- Costillas ahumadas Sábados y domingos. En BBQ, ajo habanero, mango habanero y más.
- Para tus eventos Paquetes de hamburguesas, parrilladas y buffet de costillas y alitas. Pregúntanos.

Recién salido de la parrilla
Fotos nuestras y de nuestros clientes.
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Hamburguesa Valentina -
Con aros de cebolla, BBQ y papas -
Costillas con elote y chiles asados -
Alitas y longaniza en el carbón -
Hot dog con jalapeños -
Aros de cebolla -
Dos hamburguesas, dos tablas -
Con tocino y cebolla asada -
Para llevar
Lo que dicen en Google
4.9 4.9 de 5 en Google, con 20 reseñas (septiembre de 2026). Leer las reseñas en Google
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★★★★★
Todo es a la parrilla y se nota en el sabor. Opciones interesantes, buenos complementos y buenos precios.
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★★★★★
Carne de muy buena calidad, aderezos deliciosos y un tamaño de hamburguesa en otro nivel. Cómodo y familiar.
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★★★★★
Lugar tranquilo y limpio, te atienden muy bien y las hamburguesas están muy ricas.
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★★★★★
Si eres de buen diente y te encanta la carne al asador, este es tu lugar.
Ven a cenar a Momoxpan
Estamos en la calle Valentina 5, en Santiago Momoxpan. Come aquí o pide para llevar.
- Dirección
- Valentina 5, Santiago Momoxpan, 72760 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.
- Teléfono
- 222 473 3782
También por WhatsApp - Servicio
- Para comer aquí o para llevar
Horario
| Lunes (hoy) | Cerrado |
|---|---|
| Martes | Cerrado |
| Miércoles | 5:30 p. m. a 10:00 p. m. |
| Jueves | 5:30 p. m. a 10:00 p. m. |
| Viernes | 5:30 p. m. a 10:00 p. m. |
| Sábado | 5:30 p. m. a 10:00 p. m. |
| Domingo | 5:30 p. m. a 10:00 p. m. |